Soupe à la carotte et au curry

15 minutes | 50 minutes | 80 minutes
15 janv. 2018
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Soupe à la carotte, pour 2 personnes

Soupe à la carotte, patates oignon et curry

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Instructions

  1. Emincer carottes et oignons.
  2. Faire cuire le tout à la vapeur pendant 50 minutes ou jusqu'à ce que les carottes soient tendres.
  3. Laisser légèrement refroidir.
  4. Passer la soupe au mixer ou au moulin à légumes.

Ingrédients

pour personnes
500 gs Carotte
1  Pomme de terre
1  Oignons
1  Gousse d'ail
1  Curry
300 mls Eau
Plat principal