Féculents et légumes

15 minutes | 20 minutes | 35 minutes
06 mars 2018
beginner
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Féculents et légumes au curry, pour 2 personnes

Quand on ne sait pas quoi faire...

Féculents

  • Riz blanc/complet/rouge
  • Lentilles rouges/vertes
  • Qinoa/Sarasin/Bouglour

Légumes

  • Poireau
  • Carottes
  • Chou chinois/frisés
  • Patate douce

Liant

  • Lait de coco

Assaisonnement

  • Curry pâte/poudre
  • Tandoori

Instructions

  1. Couper les légumes en cubes ou finement
  2. Faire bouillir le féculent
  3. Cuire à la vapeur les légumes ensembles pendant 20 minutes

Ingrédients

pour personnes
  Féculant
  Légumes
200 ml Lait de coco
1 cc Assaisonnement
1  Oignon
1  Gousse d'ail
Plat principal